| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米饭 | 克 | 345千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 七色火腿炒饭热量/卡路里408千卡 | |||

1、干锅加适量油烧热 将切丁的火腿 青红黄椒 黄瓜 洋葱放入锅里炒3分钟加入米饭放适量盐和调料炒均匀以即可
白米饭的热量115千卡(每100克);具有止泻、止渴、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与白菜、大蒜、茄子搭配;与田螺、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、延缓衰老等功效;可与鸡蛋、猪骨、玉米搭配;与小龙虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、清热利水、抗衰老等功效;可与土豆、醋、黑木耳搭配;与香菜、柑橘、橘子相克,同食可能会引起不适;
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