| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 炒年糕热量/卡路里333千卡 | |||

1、1首先把年糕洗净备用。

2、葱头切段~热锅凉油下葱头炒香出葱油。

3、家里番茄酱没有了:-(所以用西红柿代替~

4、刚才手机没电了:-(所以这一部没拍照

5、烧热锅放油和年糕(葱油啊)炒会儿放调好的料汁和辣酱翻炒均匀放点凉白开没过年糕就好;-)大火烧至粘稠放胡萝卜和青椒炒至段生即可关火调味出锅。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、胃肠蠕动等功效;可与黄豆、比目鱼、草鱼搭配;与木瓜、辣椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、防感冒、健胃消食等功效;可与苦瓜、紫甘蓝、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、滋阴等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、生津止渴、健胃消食等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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