| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 蛋挞热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡,相当于建筑146分钟消耗的热量330 | |||||
1、蛋挞皮，买的现成的，6毛一个，省事
2、蛋挞心:一袋牛奶+一勺低筋面粉+糖(按自己口味)+一个蛋黄液=拌匀(如果融化不了可以适当加热，但不能煮开)，我图省事，没加热，味道还是棒棒的
3、烤箱210度预热，上下加热20-25分即可，美味的不得了！
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有和血、养心、养阴补虚等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善视力、美容养颜等功效；可与草莓、木瓜、甘蔗搭配；与米汤、橙、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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