| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 传统蜜枣粽热量/卡路里3550千卡 | |||

1、芦苇叶要提前用锅煮好。

2、糯米提前侵泡几个小时。

3、红小枣、蜜枣洗净备用。

4、因为这次买的芦苇叶很小,只能用4片叶子相互折叠上,做成一个相对大一点的叶子。

5、把芦苇叶右边的叶子窝一个圈与左边的叶子重叠。

6、放入糯米,喜欢的可以在最下面放一颗枣。

7、然后在中间放入红小枣和豆沙馅。

8、也可以在中间放入蜜枣馅。

9、用糯米盖住馅料。

10、左边的手像回收,把顶端盖住。

11、用线绳绑住粽子。

12、依次摆好放入锅中即可。水量没过粽子即可,一定要小火,上汽后40分钟即好。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、健脾暖胃、健脾养胃等功效;可与葡萄、桑葚、枣搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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