| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 300千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 棉花杯子蛋糕热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡,相当于坐飞机732分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备材料
2、一次性倒入砂糖，搅拌均匀后，快速打发
3、打发至蛋液体积膨胀，颜色发白。出现纹理而且能画8字短时间不消失。（这个过程很重要，时间也比较长，需要耐心些）
4、加入玉米油和牛奶，轻轻搅拌一下
5、筛入低筋面粉，一定要筛入啊，不能学我偷懒（不筛入直接倒会搅拌时间长很多，真不能偷懒，后悔了T_T）
6、这是搅拌好的面糊
7、把面糊倒入马芬杯中，大概能做10-11个杯子蛋糕
8、烤箱180度预热5-10分钟
9、放在中层，180度烤15分钟左右，表面上色即可
10、可以按个人喜欢再挤些奶油装饰一下
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、舒缓肝气、抗菌抑菌等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、养颜、预防便秘等功效；可与桃、蜂蜜、黑豆搭配；与韭菜、米汤、巧克力相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
