| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 薄荷 | 克 | 11千卡 | 70千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 薄荷草莓酱热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡,相当于宗教舞34分钟消耗的热量300 | |||||
1、草莓去蒂.有一些碰坏的地方去掉.加土冰糖若干 我用的土冰糖 比较不甜 健康不上火
2、蔬果刀切一切 但是不要太碎 因为最好果酱做出来还是可以吃到果肉 静置一两个小时 等待出水 不要倒了哟.
3、上灶.开大火开始冒大泡泡 让他咕哒一会 大概五六分钟 转小火 不断地小泡泡 就开始搅拌了
4、快出锅加入薄荷 请注意 洗干净拿纸擦干水分
5、大概蒸发一半的水分就差不多了.一定记得搅拌 不然会糊锅
6、趁热把果酱倒入早已准备好的无水无油干净玻璃瓶中. 盖好盖 倒着放 直到彻底冷却 或者你没时间就直接这样保存吧。薄荷是我自己种的哟
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺生津、止渴、明目等功效；可与豆腐、山楂、橙子搭配；与猪排、黄瓜、地瓜相克，同食可能会引起不适；
薄荷的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有头疼、消炎抗菌、消肿止痛等功效；可与粳米、豆腐、西瓜搭配；与甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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