| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 红烧大虾热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡,相当于速度滑冰34分钟消耗的热量900 | |||||
1、把虾去虾线，放热水焯一下
2、锅内放油多放点油，等油烧热放黄豆辣酱，炒出香味放葱姜蒜丝，爆炒出香味，放煮好的虾
3、炒虾炒到七成熟开始放糖，放多少根据自己炒虾的多少放，放好糖在翻炒几分钟既可出锅
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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