| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 好吃到胜过肯德基的黑胡椒牛肉汉堡热量/卡路里449千卡 | |||

1、牛肉切丝后切碎然后剁成肉末,生菜加点盐泡一会儿洗净,4个鸡蛋也洗净。

2、肉馅加调料栏所有调料按顺时针方向搅打上劲。

3、这样黑胡椒牛肉馅就完成了。

4、汉堡坯横着切开在平底锅里加热5-10秒,要小火。其实不加热也可以的,我的这个汉堡坯是自己烤滴。

5、平底锅加少许油将鸡蛋煎至两面全熟。

6、汉堡坯上放煎熟的鸡蛋抹些沙拉酱,放一片生抽叶在抹些沙拉酱。

7、同时平底锅加少许油用汤匙挖一汤匙肉馅铺到锅里用汤匙压扁,记住要调小火,加盖煎至两面金黄也就全熟了。

8、生抽菜上放入煎熟的牛肉片。

9、加盖汉堡坯上盖,香喷喷美味黑胡椒牛肉汉堡全部制作成功了。我一下作了四个女儿和先生每人两个,女儿配的牛奶,先生配的自制豆浆。我家幸福早晨就这样开始咯!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与荠菜、桂圆肉、牡蛎 搭配;与地瓜、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
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