原味蛋糕卷的热量和减肥功效

1、蛋黄蛋白分离好，低筋面粉过筛~

2、将70g白糖分三次加入蛋白中，蛋白打发到有个小弯钩就可以了~

3、蛋黄加入30g白糖打发到颜色明显变浅体质变大~

4、将3/1的蛋白加入蛋黄中拌匀~

5、低筋面粉分两次加入蛋糊中拌匀，烤箱可以开始预热180度~

6、将剩下的蛋白再打发几下，因为剩下的蛋白放的时间有点长了有点不够挺~

7、把再次打发好的蛋白倒入面糊中拌匀~

8、倒入提前铺好油纸的烤盘中~

9、放入预热好的烤箱中层，15分钟~

10、将烤好的蛋糕体倒扣放凉~

11、撕去油纸，抹上卡仕达酱~

12、有下往上卷蛋糕体~

13、用油纸包好放入冰箱数个小时就可以了~

14、完成~