| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 黑米粥热量/卡路里830千卡 | |||

1、将黑米白米洗净,将黑米放进去,放大于黑米高度三倍的水,然后待沸腾后,放入白米,时间不要太久,待沸腾,小火慢熬
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有温补强壮、止虚汗、开胃益中等功效;可与大米、牛奶、莲子搭配;
白米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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