| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红小豆 | 克 | 324千卡 | 324千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 62千卡 | 888千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 冬日暖心健脾红豆沙热量/卡路里1895千卡 | |||
 热量1895千卡,相当于高抬腿190分钟消耗的热量600 | |||||
1、洗净红小豆，（最后泡着过一夜）。
2、将红小豆和水放入电饭锅煮，多吃加水熬煮至红小豆粘稠成沙，保温再焖一个小时，起锅前加老冰糖和黄油搅至均匀。
3、完成。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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