| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 蒜香茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于单板滑雪10分钟消耗的热量378 | |||||
1、准备材料
2、蒜切碎、红椒切丁、香菜切段，茄子切滚刀
3、锅里放油烧热把茄子烧软备用要加点盐
4、锅里再次放油烧热下入蒜炒香
5、再放入红椒并加点点盐，炒至香气四溢
6、放入茄子加点蚝油一起翻炒
7、入味后放入芝麻翻炒均匀
8、关火，加入香菜翻炒均匀即可出锅了
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、抗衰老、温肺等功效；可与菠菜、辣椒、五花肉搭配；与墨鱼、黑鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
