| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 酸菜包子热量/卡路里1333千卡 | |||

1、老公给揉滴面粉~一颗酸菜大概400g面粉~加点盐~面更劲道~

2、把五花肉切小丁~加点肥肉~下油里铐一下~肥油铐出来~肉滋喽~东北话哈哈

3、中间忽略了几张图片忘拍了~酸菜买外面得回来切丝剁碎用热水烫一下捺干再过冷水捺干~肉凉一下加葱末香菜末~调料~十三香、酱油、盐、胡椒粉、~把酸菜加进去~因为酸菜吸油多放些油~调均最后把新鲜海蛎子加进去~我整个放没切哦~吃起来比较鲜~过瘾!

4、剩下就是赶皮~包就行了~

5、笼屉抹油放包子~不粘~开锅20分钟~关火10分钟后~

6、笼屉太小~哈哈~形状丑了些~

7、大包子完成喽
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、治便秘、促进血液循等功效;可与鸭下巴、腊鸭腿、母麻鸭搭配;与柿子饼、青梅、柿饼相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、润燥等功效;可与丝瓜、大蒜、白菜搭配;与田螺、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、抗菌等功效;可与白灵菇、芦荟、咖哩牛肉干搭配;与熏豆腐干、腐竹、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、醒脾和中、缓解胃痛等功效;可与羊骨、黄豆、胡萝卜搭配;与猪里脊肉、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
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