| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 8千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 潮汕猪筋丸排骨粥热量/卡路里1328千卡 | |||
 热量1328千卡,相当于做头发1328分钟消耗的热量60 | |||||
1、香菇提前泡软。
2、高压锅加水，将洗好的排骨下锅，
3、并加适量白醋同压煮。
4、准备好猪筋丸和猪肉饼。
5、米提早用清水泡制备用。
6、把猪排骨、连同洗净的米一同放入电饭锅，加入熬好的排骨汤。
7、放入香菇。
8、再下适量葱和盐。
9、美味上桌了。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、补虚等功效；可与海带、大蒜、白菜搭配；与鲫鱼、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、提高免疫力、增强免疫力等功效；可与猪肉、胡萝卜、豇豆搭配；与海虾、鹌鹑、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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