| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 306克 | 筒骨海带汤热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于上下蹲22分钟消耗的热量240 | |||||
1、将筒骨剁成两半.不要剁太小，以免骨髓流失，将筒骨过水，
2、过水后的筒骨放入电饭煲，加少量醋跟姜片，还有水适量，按煮粥／汤键，一般是2个小时
3、电饭煲里好了的筒骨转至砂锅，加入盐，少量酱油，大火煮10分钟后放入泡好的海带，煮沸后小火继续熬50分钟。
4、结束
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血脂、减少放射性疾病等功效；可与生菜、排骨、白菜搭配；与甘草、柿子、白酒相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、杀菌等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有消食化积、散瘀、消除疲劳等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、降低胆固醇等功效；
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