| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 雾霾来袭，来款清肺的养身好粥吧热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡,相当于越野摩托220分钟消耗的热量240 | |||||
1、大米和银耳提前凉水泡泡，比较容易煮，粥也黏稠些哦
2、新鲜百合两朵，掰开
3、反复冲洗，干净为止
4、大火煮开后，关小火焖煮，一定搞个筷子或者勺子不停搅，不然容易糊锅
5、慢慢在搅动过程中你会觉得有变化，会慢慢觉得有阻力了
6、米慢慢膨胀了
7、这个时候粥非常稠了已经很好吃了
8、下洗干净的百合，新鲜百合不能一开始就放，不然煮融了
9、b百合煮粉粉了以后，加适量冰糖
10、放枸杞煮一分钟立刻关火，盖盖子焖20分钟
11、枸杞煮久了也容易融，粥也会跟着一起变红
12、焖好后真的非常稠，很好吃，这样的天气再适合不过了
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、促消化、缓解胃痛等功效；可与荷叶、白果、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理脾健胃、润燥、促进血液循环等功效；可与银耳、枸杞、糯米搭配；与火腿、猪肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、益胃、强心等功效；可与猪肉、青鱼、枸杞搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、软化血管、抗脂肪肝等功效；可与山楂干、大花蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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