| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 素炸虾热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于练武术3分钟消耗的热量790 | |||||
1、将胡萝卜切细丝（越细越好的，考验刀工啊）
2、将海米提前用水泡好，将泡海米的水倒入胡萝卜丝，再将海米剁碎放入胡萝卜丝中拌匀
3、然后撒上点面粉拌匀放入油锅中炸至金黄，沥干油放入盘中
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、消食等功效；可与莴笋、绿豆芽、羊排搭配；与山药、冬虫夏草、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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