| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 南瓜三吃热量/卡路里963千卡 | |||

1、小南瓜切小块蒸熟分成两份,我用了半个小南瓜,约400克

2、2份蒸熟的南瓜均打成泥,一份留出备用,我们先做南瓜饼

3、南瓜泥中放入等量的糯米粉,依自己的口味和南瓜的甜度再加入些白糖,搅成面团

4、分成若干小面团,做个造型。南瓜造型的上屉蒸,小圆饼用平底锅煎一下。

5、个人感觉煎的更好吃呦!

6、现在剩下的另一份南瓜泥来做韩式南瓜粥。糯米粉加水化一下倒入南瓜泥中小火熬(依喜好加入牛奶和糖),要不停的搅拌,熬至浓稠,大概5~10分钟吧,就可以出锅啦,还可以来点炼乳,美美哒
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、防癌治癌、治疗高血压等功效;可与糙米、排骨、芦荟搭配;与基围虾、海鱼、山药相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、美容益寿、活血行气等功效;可与赤小豆、鸭肉、桂花搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、去酒毒、润肺生津等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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