| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 汤圆粉 | 克 | 3886千卡 | 1383千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 白芍 | 克 | 36千卡 | 297千卡 | ||
| 总量 | 869克 | 五彩汤圆热量/卡路里6176千卡 | |||

1、将白糖猪油放锅里煎融化,放入黑芝麻粉末,花生捣碎,反复翻炒,小火。粘稠状,洒入白芝麻。起锅放冷!

2、紫薯、白芍削皮蒸熟,压成泥。豁入汤圆粉里。

3、戳成小圆球

4、剩余的汤圆粉,没有馅。做成小汤圆呐!
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、预防高血压、延年益寿等功效;可与香蕉、梨、核桃搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、预防高血压、防癌等功效;可与豆浆、鲫鱼、鲤鱼搭配;与河蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解毒、补虚等功效;
汤圆粉的热量1383千卡(每100克);具有止渴、美容益寿、止虚汗等功效;可与鸭肉、百合、兔肉搭配;与苹果、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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