| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 糖醋鱼热量/卡路里113千卡 | |||

1、鱼去鳞,把两边肉鱼中间脊椎骨分开切花形晾干后用生粉均匀抹上如图!

2、番茄酱3大匙,盐小半匙,白糖半匙,醋2匙,生粉1匙,开水适量全部加一起调好待用!

3、热锅倒油!油多点炸鱼会好炸点!

4、油6分热下鱼炸,手抓住鱼尾两边使鱼花散开来回转动得以炸至中间鱼花微黄!

5、此时可放鱼尾两边于锅内!小心铲锅底以免黏糊哦!炸至微黄即可!

6、此时已是差不多可以咯!

7、生菜装盘待用!大家可自行发挥!

8、小弄出鱼装盘如图!还是不错把

9、锅内剩余的油倒出剩少许!

10、热锅倒入刚调好的料汁不停搅拌至粘稠!

11、搅拌差不多3分钟就可以了!如图效果就差不多OK(⊙o⊙)哦!

12、开始往装好盘的鱼浇汁啦!看着也还蛮有食欲的嘛!

13、完成了哦!跟坤坤一起讨论那些吃的事吧!别忘了加坤坤微号zlht83哦!
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、增进食欲、镇痛催眠等功效;可与豆腐皮、鸡蛋、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、防癌、促进食欲等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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