| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 南瓜玉米粥热量/卡路里990千卡 | |||

1、南瓜去皮去籽,切小块,倒入砂锅中。

2、大米,小米淘洗两遍,倒入砂锅内,倒入适量清水。

3、冷冻的熟玉米粒用清水洗一下,倒入砂锅中。夏天玉米盛产的时候,将玉米煮熟,玉米粒搓下来装食品袋里冷冻保存,随吃随取即可,特别适合煮粥,玉米粒在粥里喝饱了水,嫩嫩的很好吃。

4、材料都加好后,开火,火苗不得超过砂锅底部,避免被熏黑。

5、煮大约4分钟,开始沸腾,这之后就不要盖盖子了,避免溢锅,该小火,并用木勺不断搅拌,避免糊锅。

6、再继续煮20分钟,粥就做好了。关火,盖上盖子焖一会,会更加软糯。

7、上图是关火前,米粒都已涨开,粥变得很浓。这个图是关火后焖了大概3分钟,再盛出来的时候,已经变得更加软糯浓稠了。

8、我这款坤博是I系列4.6升C级红色,按照C级的标准,我很努力的里里外外的找了找沙眼,这样黑色的点点一共3个,都很分散,还有五六个极小的,脸要快贴在锅上才看到,这样的结果,非常满意。

9、按照保养方法,第一次的使用,煲粥,更利于延长砂锅的使用寿命。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血糖、驱蛔虫等功效;可与猪肉、虾皮、赤小豆搭配;与羊排、海虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、促进消化、提高免疫力等功效;可与枇杷、锁阳、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、美容、滋阴等功效;可与凉薯、洋葱、黄豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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