| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 心里美 | 克 | 44千卡 | 20千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 凉拌心里美热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡,相当于喷射雪橇41分钟消耗的热量420 | |||||
1、心里美去皮，把绿色的外皮都切掉，留下的菜心切细丝
2、加入绵白糖，醋，拌匀即可。砂糖也可以，只是融化的比较慢，多拌几下。香醋或凉拌醋都可以，要比陈醋味道更好
心里美的热量20千卡（每100克）；具有帮助消化、促消化、化痰清热等功效；与人参相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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