| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 蛋丝酒 超简单红糖鸡蛋酒热量/卡路里550千卡 | |||

1、准备好材料

2、鸡蛋打散备用

3、黄酒倒锅内加热。我个人比较喜欢烧开。

4、酒开后倒入事先打散的鸡蛋 迅速用筷子搅拌出蛋花。然后关火,放入红糖搅匀即可。

5、开喝...记得一定要趁热喝啊,冷了就腥了不好喝了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、解热烦等功效;可与小米面、荠菜、西红柿搭配;与鹅肉、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、养皮肤、散湿气等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、保健、护肤等功效;可与小米、姜、荷兰豆搭配;与肥牛、牛肉、竹笋相克,同食可能会引起不适;
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