| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 436克 | 香腊猪血丸子热量/卡路里1816千卡 | |||

1、1。把所需材料切好,备用。
2.到油,油热下猪血丸子煎1分钟,下腊肉,爆炒至有腊香味。下蒜瓣 ,干豆豉,炒香后,放辣椒。
3.最后放大蒜,盐调味。

2、盛盘出锅。
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾胃、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与鸡蛋、基围虾、娃娃菜搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、预防心脑血管疾病、促进消化等功效;可与排骨、生菜、莴笋搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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