| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 809克 | 多彩营养丰富的-排骨番茄土豆汤热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡,相当于跑步机339分钟消耗的热量240 | |||||
1、排骨斩件洗净、番茄洗净切块（一分四）、土豆去皮同样切块备用
2、排骨过水滤干，瓦煲放入适量清水烧开；然后将排骨、番茄、土豆和生姜一起放进瓦煲，大火煲几分钟转小火煲50分钟。加盐调味即可
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、生津液等功效；可与白菜、蘑菇、红薯搭配；与甘草、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、护肤、清热生津等功效；可与芥蓝、三文鱼、黄鱼搭配；与螃蟹、鱼头、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、发汗解表、温中止呕等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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