海鲜咸干饭的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、润燥、补肾养血等功效；可与扁豆、白萝卜、卷心菜搭配；与雪梨、明虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、除烦渴、清肺等功效；可与绿豆、板栗、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；