| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 1076千卡 | 717千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 602千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 林兹派热量/卡路里2236千卡 | |||
 热量2236千卡,相当于烤面包894分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油室温软化，用打蛋器打成羽毛状，加入糖粉，砂糖和一点点盐
2、打至黄油颜色变浅，稍稍膨大，加入蛋液
3、打匀后筛入低筋面粉
4、揉成面团，面团较软，其实跟黄油曲奇的配方差不多
5、装入裱花袋，将面糊挤入派盘，从中间绕着圈圈挤。这个还是相当费劲的！
6、挤满整个派盘，包括边边
7、抹小红莓酱
8、涂满整个派底
9、再用裱花袋继续在果酱上挤出网格状
10、撒上杏仁片
11、烤箱预热175度，烤20分钟
12、出炉
13、一定要等完全凉透再脱模
14、切开享用吧！
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、止咳、除口臭等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、和中益肺、润肺生津等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、促进消化、杀菌等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、清热解毒等功效；可与牡蛎 、洋葱、黄豆搭配；与茶叶、鹅蛋、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
