| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 911克 | 玉米山药排骨汤热量/卡路里1714千卡 | |||

1、排骨先过水去掉血水和杂质,水温稍热就下锅,沸腾就捞出来,水里可以放两片生姜,去腥。

2、山药滚刀切;玉米直接用手掰断,切的话玉米汁会流出来很多。山药玉米排骨一起下锅,放水,放盐,盐少放一点,觉得淡了出锅后再加。
3、放进电压锅,选择煲汤档,20分钟。

4、出锅(*>.<*)可以选择加香菜或者葱或者麻油,就棒棒的哒
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肠胃、止消渴等功效;可与海带、白菜、茄子搭配;与百合、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、防治肝病、促进胃肠蠕动等功效;可与酸奶、花菜、松仁搭配;与红薯、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有白带多、促进消化、帮助消化等功效;可与韭菜籽、猪骨、莲子搭配;与甘遂、鲫鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促进消化、促消化等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
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