| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | ||
| 山药 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 咖喱山药土豆泥热量/卡路里499千卡 | |||

1、将山药土豆去皮切开,放入盘子中,上锅蒸30分钟左右。

2、用筷子轻松剌进去,证明熟了!放碗中捻成泥!

3、平底锅中加水(可加牛奶),综合蔬菜,咖喱块!

4、小火搅拌至浓稠,可加少许盐和糖!

5、将炒好的咖喱倒入山药土豆泥中

6、搅拌均匀!

7、装盘!

8、四周挤上沙拉酱!

9、吃的时候拌在一起!

10、可以洒点芝麻装饰!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、宽肠通便、健脾利湿等功效;可与豆角、豇豆、醋搭配;与香蕉、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有强筋骨、肺虚咳喘、痈肿等功效;可与韭菜籽、莲子、鸭翅搭配;与藻类、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效;
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