| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑巧克力 | 克 | 1223千卡 | 556千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 巧克力板热量/卡路里1223千卡 | |||

1、把巧克力切成小块

2、准备好巧克力模

3、巧克力隔水加热

4、不断搅拌至巧克力熔化

5、熔化的巧克力倒入一个大平盘里

6、倒入巧克力模内

7、耐心等巧克力凝固

8、凝固后的巧克力,用一把大勺子在上面刮一刮

9、大片大片漂亮的巧克力屑产生了

10、脱模后的巧克力片
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有提高记忆力、帮助消化、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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