| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 816克 | 糯米蒸排骨热量/卡路里2465千卡 | |||

1、糯米 提前2小时浸泡

2、粽叶 我买的袋装的 拿出来洗洗就能用了

3、排骨洗净 清水泡一会洗去血水 加调料进去 (我没有用五香粉 用八角和花椒泡的水 味道还算不错 )抓匀 腌30分钟左右就行 盐要多加些

4、铺上粽叶 把排骨粘上糯米放进去 包起来 大火烧开后转小火蒸一个小时左右 (注意 锅里的 水一定要充足 我就是因为水少 差点就把锅烧干了)

5、好了 出锅了

6、再来一张
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、止消渴、解热毒等功效;可与萝卜、海带、白菜搭配;与黄豆、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、补中益气、止汗等功效;可与葡萄、桑葚、莲藕搭配;与鸡翅、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1