| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 430克 | 蒸梨盅热量/卡路里930千卡 | |||

1、备好食材,百合,银耳事先泡发。

2、靠近柄部将梨切开,用钢勺将梨核挖空,依次放入百合,银耳,枣(切碎),枸杞,冰糖。

3、将梨盖扣上,入锅蒸30~40分钟。

4、开盖(=^?^=)不错吧,真是一份不错的甜品哦,放入冰箱冷藏后味道更佳*^O^*
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、止咳、美容养颜等功效;可与粳米、银耳、莲藕搭配;与猪肉、羊肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、养血、延缓衰老等功效;可与大花蟹、银耳、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加心肌收缩力、滋润肌肤、防止落发等功效;可与冬瓜、粳米、木瓜搭配;与葱、鱼肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、解毒、祛脂降压等功效;可与白果、草莓、石榴搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、和血、强精等功效;可与茡荠、青鱼、山药搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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