| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄干 | 克 | 273千卡 | 341千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | ||
| 小苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 640千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 625克 | 葡萄干燕麦酥饼热量/卡路里2343千卡 | |||

1、准备原料,植物油、鸡蛋、白砂糖放一块儿

2、葡萄干、燕麦(生熟皆可)、泡打粉、小苏打粉、低筋面粉准备好,放一块儿

3、将步骤一中的原料充分搅匀,但不要打起泡

4、将步骤二中的原料充分搅匀

5、将步骤三中的液体加入步骤四中

6、充分搅拌均匀,要求所有的面粉都变湿

7、取小团面糊压扁,并排入烤盘。放入预热好的烤箱。注意留好空隙,在烤的过程中会膨胀的哦!

8、放入烤箱烤箱,上下火,170度,烤约18分钟,看逐渐膨胀,稍变色即可。

9、刚考出来略软,但当冷却后就会非常酥脆。如果不酥脆,回炉再烤一会儿。注意别烤焦了。
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、预防心脏病、护肠等功效;可与虾仁、薏苡仁、蜂蜜搭配;与皮皮虾、海鲜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通大便、预防便秘、缓解压力等功效;可与小米、香蕉、小龙虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
小苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调节胃酸分泌、滋养肌肤、美容等功效;
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