| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 875克 | 乱七八糟炒饭热量/卡路里640千卡 | |||

1、牛肉山药冬笋青椒切丁,青椒最好分开放,炒久了会黄

2、倒油适量先炒牛肉山药和冬笋,差不多熟了就可以了

3、加入米饭一起炒一会,

4、加一点酱油,中国菜不需要度量多少量自己把握,是不是觉得饭突然少了,我觉得吃不完在加调料前分了点给我们家狗狗,狗可以吃和我们一样的食物几种特殊除外不加调味品就可以了,这些都是题外话,随便瞎说说

5、然后加青椒,炒一小会,加点盐搞定了
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、促进康复、益气血等功效;可与鸡腿菇、大白菜、洋葱搭配;与栗子、田螺、红糖相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾补肺、固肾、促消化等功效;可与面条、鸭腿、芥蓝搭配;与荞麦米、鹿肉、藻类相克,同食可能会引起不适;
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、滋阴凉血、促消化等功效;可与鲍鱼、猪肉、圆白菜搭配;与豆腐、羊肝、红糖相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促消化、降血糖等功效;可与糙米、黑木耳、紫甘蓝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、除脂美容、止血等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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