| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 和宝贝一起做糖霜饼干热量/卡路里2882千卡 | |||

1、黄油切小块,室温软化,加入糖粉打至发白

2、分次加入蛋液,打发

3、加入过筛的低粉,拌匀成团

4、擀成约3毫米厚的片

5、用15克可可粉代替低粉,并且与低粉提前混合过筛,也可以得到可可饼干胚。用饼干模切出各种形状

6、直边的也可以用比较锋利的刀切出形状

7、烤箱170度烤15分钟左右

8、蛋白粉与糖粉混合过筛,加入温水搅拌,温水不要全部加完,将糖粉搅拌成光泽细腻的糖霜。剩余的温水根据需要,一滴一滴的加入糖霜里,调节调霜的软硬度。一般糖霜分为三个状态,比较软的可流动的打底铺面,中间软的拉线,比较干的坚挺的可以跟奶油霜一样裱花。

9、根据需要加入色素,调好颜色装入裱花袋里

10、需要全部涂满的,先在外围勾一圈然后再涂满

11、涂好以后晾干2小时左右

12、宝贝在画糖霜饼干

13、她画的微彩系列圣诞饼干

14、看得出来哪个是她画的,哪个是我画的吗

15、打了底的饼干上,根据想最终获得的图案,用较干的糖霜拉线,装饰,就可以了!

16、各种圣诞造型

17、各种雪花

18、饼干盒子是先将盒子的各个部分都画好,晾干,然后拼合起来

19、女儿最喜欢的小美人鱼——爱丽儿

20、设计盒子的时候,把鱼尾巴做了个提手,就像是美人鱼跳进了大海,露出一个调皮的尾巴,卷起一圈圈美丽的浪花
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、小米面、韭菜搭配;与茶叶、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1