| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 144千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 255千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 老式蜂蜜小蛋糕热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡,相当于弹吉他400分钟消耗的热量120 | |||||
1、将鸡蛋、糖、蜂蜜放入无水盆中隔热水打发
2、打到提起面糊落下不会马上消失状态
3、加入筛过的低筋面粉，继续用电动打蛋器1档搅拌到无面粉颗粒
4、接着加入油继续搅拌均匀（依然是用电动打蛋器1档进行）
5、装入裱花袋，挤入小纸杯8分满，撒少许白芝麻
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、治喉痛、增强皮肤润滑等功效；可与辣椒、北极虾、小米搭配；与豆奶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效；可与南瓜子、黄瓜、鸭梨搭配；与热水、油豆腐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
