炸豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、补脾益胃、降低胆固醇等功效；可与北极虾、鲇鱼、武昌鱼搭配；与竹笋、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；

葱花具有缓解疲劳、治疗高血压、预防感冒等功效；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、保护皮肤、促进血液循环等功效；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、预防高血压、增进食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有帮助消化、祛风湿、减肥等功效；可与鳕鱼、北极虾、白菜搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；