| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 157克 | 胡萝卜脆片热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡,相当于摘水果81分钟消耗的热量180 | |||||
1、胡萝卜切片，薄一些，用糖腌两个小时左右，糖量随意，然后用不粘锅不用放油把胡萝卜和汤汁炒干
2、烤盘放锡纸或者金色不粘盘把胡萝卜片摆好，烤箱150度烤二十分钟左右，时间可以自己掌握，变硬就可以了，也可以低温时间长一些，刚拿出来是有些软的 凉了以后会变硬
3、烤好的胡萝卜口感甜甜脆脆的，有些像地瓜片，很好 吃，看着胖手就知道了！而且很健康
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、抗癌等功效；可与鳕鱼、香菜、菠菜搭配；与山楂干、西红柿、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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