| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 草莓酱热量/卡路里633千卡 | |||

1、盐水浸泡10分钟

2、去蒂并切块,越小越好,我的刀功不好

3、我切的。。。太大了,一定要再小些

4、撒上白砂糖

5、利用白砂糖出水

6、出水后加入冰糖

7、小火慢熬,根据火力大小控制时间,中途加上蜂蜜,增加甜度和黏稠度

8、当当当,搞定啦,和鲜草莓对比图

9、近身照。。。切的太大是硬伤
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、促进胃肠蠕动、消暑等功效;可与榛子、牛奶、山楂搭配;与樱桃、红薯、猪排相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进伤口愈合、舒缓肝气、调味等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、保护肝脏、增强抵抗力等功效;可与牛奶、梨、橙子搭配;与大米、热水、豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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