| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 当香肠遇上意面热量/卡路里1458千卡 | |||
 热量1458千卡,相当于擦玻璃486分钟消耗的热量180 | |||||
1、挂面适量
2、香肠切成大概相同的几段，挂面对半折断
3、将面插在香肠上
4、烧开水加入香肠面，煮几分钟后待面熟了，煮好后摆盘
5、香肠头可以弄成水母面
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、杀菌等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、补虚、冠心病等功效；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、益肺宁心、利水通淋等功效；可与芥蓝、烤肉、山药搭配；与红螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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