| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪板油 | 克 | 4251千卡 | 857千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 炼猪油-烘焙原料热量/卡路里4251千卡 | |||
 热量4251千卡,相当于滑冰607分钟消耗的热量420 | |||||
1、猪板油一块，洗净后用厨房纸擦干水分。
2、刀子洗净擦干。
3、板油切成小块。
4、锅擦干，把板油放进去煸炒。
5、慢慢溢出大量油脂，然后翻炒至油渣变得微微焦黄即可关火。
6、捞出油渣，可以用来包包子饺子馅！
7、锅里的猪油稍微晾晾然后倒进耐热容器里~完全冷却之后好洁白(^V^)
猪板油的热量857千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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