烤鸡的热量/卡路里_烤鸡的做法

1、用料：
主料A：三黄鸡1只，土豆200g，洋葱50g，胡萝卜半个
腌料B（用于腌鸡）：生抽2汤匙，蚝油1汤匙，红酒1大勺，盐1茶匙，红糖1小勺，姜适量，蒜适量
调料C（用于蔬菜）：橄榄油1汤匙，黑胡椒粉少许，辣椒粉少许，盐少许
表面D(抹鸡）：蜂蜜30克
2、鸡处理干净后，剁去头和脚以及鸡PP，掏空内脏，冲洗。腌料B拌匀，均匀涂抹在鸡身上,用手给鸡按摩几分钟，然后将鸡和料汁一起，放冰箱腌制一天，中途要拿出翻转一下，以便更好均匀入味。
3、土豆、洋葱和胡萝卜洗净，去皮，切块（滚刀块比较容易熟一些）。
4、将调料C撒在处理好的蔬菜块上。
5、拌匀。
6、可以在鸡肚中填入少许蔬菜块（不能太满，否则不容易熟）。
7、给鸡的脖子、脚和翅膀包上锡纸，以免烤焦。
8、表面刷上腌料汁。
9、烤箱预热，中下层，200度，60~80分钟（具体等视鸡的大小，烤箱的温度等而定）。
10、40分钟左右，取出，表面刷蜂蜜，并翻面续烤，用筷子能轻松插入鸡身，肉质呈白色松软状即可食用。
11、开膛剖肚，过瘾……土豆君比鸡肉好吃太多了~~~

三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、增强免疫力、温中益气等功效；可与茶树菇、松子、首乌搭配；与糯米、芝麻、狗肾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、宽肠通便、益气等功效；可与牛腩、牛肉、豆角搭配；与香蕉、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、防癌、提神等功效；可与大蒜、西葫芦、苦瓜搭配；与河虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、抗癌等功效；可与卷心菜、狗肉、鲈鱼搭配；与西红柿、木瓜、杏相克，同食可能会引起不适；

烤鸡的热量和减肥功效