| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 腊肉胡萝卜煨花菜热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡,相当于减肥操138分钟消耗的热量360 | |||||
1、胡萝卜花菜洗净，花菜切小朵，胡萝卜切片。
2、这种很肥的腊肉，用来烧花菜最好了，切小块～
3、锅热了放腊肉，不用放油，炒一会儿会出油的～
4、倒入花菜胡萝卜翻炒。
5、加适量水，盖盖子焖煮。
6、待花菜软了，放一勺盐调味，起锅即可。
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、抗癌等功效；可与豆浆、香菜、西瓜搭配；与冬虫夏草、白萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有防癌、提高免疫力、抗癌等功效；可与牛肉、玉米面、圣女果搭配；与黄瓜、猪肺、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
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