| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 咸菜丝炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于堆木头361分钟消耗的热量300 | |||||
1、温水清洗咸菜丝2-3次
2.五花肉切丝
3.热锅加稍多食用油，炒肉丝至五花肉出油，放入咸菜丝，加少量水，酱油，翻遍至软烂。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、止消渴、利二便等功效；可与山楂、萝卜、冬瓜搭配；与百合、杏仁、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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