| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 97千卡 | 387千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 超级简单软版提拉米苏热量/卡路里1619千卡 | |||
1、砂糖+水小火
2、熬糖水的同时可打蛋黄,将熬好的糖水缓慢倒入蛋黄中(边打边搅)
3、马斯卡彭芝士软化后稍微搅打,顺滑即可。把上一步的蛋黄糊倒入搅拌均匀
4、打发淡奶油出纹路后与上一步的奶酪糊混合均匀备用
5、手指饼干粘少量朗姆酒,一层糊一层饼干交替倒入容器里,放冰箱冷藏几个小时就可以开吃啦~
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、预防便秘、大便秘结等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、抗菌抑菌、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、补水等功效;可与百合、韭菜、牡蛎 搭配;与地瓜、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
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