| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜苔 | 克 | 330千卡 | 66千卡 | ||
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 培根蛋炒蒜苔热量/卡路里852千卡 | |||
 热量852千卡,相当于堵缝隙189分钟消耗的热量270 | |||||
1、蒜苔 切３釐米左右長度。
２、培根 切３釐米左右片狀。
３、生辣椒 對半切開，去除辣椒仔。
2、小火熱油，培根片 入鍋煎至肉片微焦後撈起。
２、雞蛋 加入 雞精 ，攪拌攪勻。
３、雞蛋 入煎過 培根 的油鍋煎至半生熟撈起。
3、火力調節至旺火，蒜苔 加上 蠔油 生抽 入鍋炒均勻及斷生。
２、加入 培根片 及 生辣椒 翻炒均勻。
３、加入 煎雞蛋(炒散) 繼續翻炒均勻及 雞蛋 全熟後，灑上 黑胡椒粉 ，出鍋。
4、好吃又營養，讚～～～。
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抑制细菌生长、调和脏腑、温中下气等功效；可与木耳、猪肝、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、防腐抑菌、祛腥提味等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
