| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 刀鱼 | 克 | 620千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 煎刀鱼热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡,相当于郑多燕103分钟消耗的热量360 | |||||
1、洗浄后加料酒、盐、姜、葱
2、淹制30分钟后加一层薄薄淀粉。
3、加一小层油温度达到80左右后下鱼，不要翻动等到用锅能晃动后，就可以翻个了。
4、出锅就可有吃了，热的时候最后吃啊！
刀鱼的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含蛋白质；
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