| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 37千卡 | 61千卡 | ||
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 金枪鱼玉米沙拉热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡,相当于摘水果57分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料，生菜、苦菊放入清水中浸泡十分钟；
2、浸泡后的蔬菜洗净捞出，控干水分，圣女果清洗干净；
3、生菜撕成大块铺在碗底，苦菊叶部朝上摆在碗的四周；
4、调料碗中放入二汤匙的沙拉酱；
5、放入一汤匙的橄露Gallo特级初榨橄榄油；橄榄油的颜色非常诱人；
6、用勺子搅拌均匀；
7、加入二汤匙的原味酸奶，调拌均匀后即成料汁；
8、在放生菜的碗里放入切四瓣的圣女果，放入甜玉米粒；
9、水浸金枪鱼控掉水分；
10、洒在蔬菜沙拉的上面；
11、用汤匙把调好的料汁浇在上面，吃时拌匀即可。
12、橄露Gallo橄榄油的原貌。
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防治贫血、通便排毒、抗炎消肿等功效；可与花生酱、海蜇皮、花生搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有防癌、护肤、养阴凉血等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与虾、螃蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、增进食欲、促进消化等功效；可与猪肝、海带、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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