| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 68千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 蚝油冬瓜排热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡,相当于脱衣服34分钟消耗的热量120 | |||||
1、食材准备好。锅内放少许橄榄油，8成热，加入蒜茸炒香；
2、倒入冬瓜翻炒，撒适量虾皮；
3、放适量蚝油、生抽、盐；
4、添20ML水稍炖，加味精出锅。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、解毒、消渴等功效；可与大花蟹、绿豆芽、牡蛎搭配；与醋、红豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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