| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 肉炒鲜蘑热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡,相当于安装风雪护窗123分钟消耗的热量300 | |||||
1、鲜蘑洗好，切成一丁一丁的。
2、猪肉馅先用一勺料酒，一勺酱油，少许盐。先腌制15分钟
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补钙、润燥、生津液等功效；可与枇杷、白萝卜、香菇搭配；与梨、田螺、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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